Storia e descrizione del JIGGER MR. SLIM, il più utilizzato dai bartenders professionisti Il Jigger Mr. Slim è stato ideato e prodotto in Giappone. I Giapponesi hanno delle idee ben chiare sul concetto di “qualità”, […]
Categoria: Attrezzatura
Bar Spoon: Cucchiaio Indispensabile per Barman
cos’è un bar spoon? Il Bar Spoon è un particolare tipo di cucchiaio che viene usato per la realizzazione dei Cocktails. E’ più lungo rispetto agli altri cucchiaini poichè viene utilizzato dentro i Mixin’ Glass. Spesso […]
Metal Pour, strumento indispensabile per Barman
Cos’è un Metal Pour? Il Metal Pour è uno strumento indispensabile per Barman ed è dotato di una guaina in plastica e di una punta in acciaio che permette di versare in modo costante e […]
Strainers per Barman
Strainer Classico, Hawthorne o Julep ? Nel nostro secondo post, abbiamo citato alcuni strumenti di cui un Barman non può proprio farne a meno. Oggi vogliamo parlarvi nello specifico di uno di questi strumenti: lo Strainer. […]