gli Shaker cobbler yukiwa, come scegliere gli autentici giapponesi
L’Azienda Yukiwa è uno dei Brand più conosciuti nel settore di rivendita di attrezzatura per Barman. E’ una ditta Giapponese che produce Shaker di ottima qualità ed il Giappone, insieme ad alcune fabbriche italiane, è il miglior produttore di Shaker Cobbler.
Gli Shaker Yukiwa sono famosi per il loro design impeccabile e per il materiale con cui vengono ideati: acciao inox calibrato.
Come abbiamo già accennato per i Jigger Mr. Slim, i Giapponesi sono celebri per la loro cultura, che gli insegna ad essere precisi, efficienti e brillantemente idealisti.
Tutte queste caratteristiche, vengono trasmesse alle loro produzioni che, per l’appunto, vengono realizzate con ottimi materiali, senza mai tralasciare il lato estetico e quello funzionale.
Il prezzo degli Shaker Cobbler Yukiwa Baron è variabile. Se acquistati in Italia, il prezzo degli Originali può variare tra gli € 40,00 e gli € 180,00.
Perchè gli Shaker Yukiwa sono tra i migliori sul mercato?
Se dovessimo descrivere gli Shaker Cobbler Yukiwa con degli aggettivi, di certo sarebbero: eleganza, professionalità e affidabilità.
Gli Shaker Cobbler Yukiwa garantiscono una perfetta chiusura tra i componenti e, grazie alla composizione dell’acciaio con cui vengono prodotti, rimangono stabili nel tempo.
Inoltre, possono essere lavati in lavastoviglie senza correre il rischio di rovinare la lucidità e soprattutto la placcatura.
Ne esistono di diversi tipi, per andare a soddisfare le esigenze di ogni Bartenders. Iniziamo dai più classici*:
Shaker Cobbler Yukiwa:
Originale Giapponese.
Forme morbide che permettono al ghiaccio di muoversi in modo circolare durante la shakerata evitando la frammentazione dello stesso.
Shaker Cobbler Yukiwa Baron:
Originale Giapponese.
Mantiene le forme morbide del Cobbler Yukiwa ma con un design diverso.
Shaker Cobbler Yukiwa Baron Round:
Originale Giapponese.
La struttura è simile allo Yukiwa Baron, cambia la forma del tappo e quindi il design.
Shaker Cobbler Yukiwa Jumbo:
Originale Giapponese.
Jumbo è la versione più grande di tutti gli shaker Yukiwa, linee morbide con la capacità di poter shakerare più cocktails contemporaneamente.
*Le foto sono state prese dal sito e-commerce ebarman.com.
dove comprare gli originali shaker cobbler yukiwa?
Gli Shaker Cobbler Yukiwa e tutti i suoi modelli Originali Giapponesi vengono prodotti solo ed esclusivamente in Giappone. In Italia attualmente l’unico negozio e sito web che garantisce l’originalità del prodotto è il sito ebarman.it .
La stragrande maggioranza di questi shaker on line è di origine cinese e sono da considerarsi dei cloni che non hanno nulla a che vedere con gli originali.
OCCHIO AI FAKE!
Inoltre, quasi tutti i modelli colorati non sono da ritenersi originali. Vedi esempi in foto qui sotto.
Una delle prime cosa che dovrebbe saltare all’occhio, è il prezzo. Costano decisamente poco e vi accorgerete , in breve tempo, che anche la qualità è davvero scarsa. La placcatura o verniciatura tenderà a scolorirsi in poco tempo.
Le componenti dello Shaker ovvero bicchiere, cupola e tappo o perderanno liquido oppure si bloccheranno lasciando lo Shaker chiuso ermeticamente.
Di solito questi Shaker sono venduti in confezioni neutre come scatole bianche o bustine in plastica che non riportano nè descrizioni nè garanzie di origine e qualità.
Altri Shaker invece vengono confezionati con scatole e loghi appartenenti a brand o siti web che non hanno nulla a che vedere con Yukiwa.
Molto importante: abbiamo riscontrato che i falsi, molto spesso, riportano sul fondo dello shaker il marchio Yukiwa. Questo perchè, i cinesi che lo hanno riprodotto, hanno pensato bene di riprodurre anche il logo originale creando un danno non indifferente sia in termini economici che in termini qualitativi. Uno Shaker Cobbler Yukiwa Giapponese non può essere paragonato ad uno Shaker Cinese.
Il discorso affrontato con i Jigger Mr. Slim, è valido anche per gli Shaker Cobbler Yukiwa. Per riconoscere gli Originali, basta osservare alcuni dettagli e soprattutto affidarsi a venditori di attrezzature per Barman seri e professionali.
Fate attenzione a:
-Il sito e-commerce: se acquistate in Italia, come dicevamo, gli originali garantiti sono su ebarman.it;
– La confezione: le confezioni originali sono queste in foto con testi in lingua Giapponese;
-Il Certificato di garanzia: all’interno della scatola negli Originali.
Quindi, vi raccomandiamo di fare attenzione agli acquisti che effettuate online! Acquistare su siti e-commerce sicuri garantisce la qualità degli articoli.
Consigliamo sempre di acquistare su siti internet di settore e non generici come Amazon. Proprio quest’ultimo distribuisce una quantità innumerevole di prodotti falsificati e scadenti da bar.
Al prossimo articolo!
{Il Barman.}